Festival international des poivres

"Le partage de connaissances sera au cœur de ce grand rassemblement culturel et joyeux qui placera le roi des épices à la confluence des disciplines : voyage, botanique, gastronomie et histoire en cette année de célébration des 500 ans du voyage de Magellan !

Conférences, démonstrations, dégustations et restauration sur place

Un espace central accueillera conférences et démonstrations de chefs autour des poivres. Ce voyage en terres de poivres transportera les visiteurs dans un tour du monde à la rencontre de producteurs venus de tous les horizons : Cameroun, Ethiopie, Népal, Chili, Indonésie, Vietnam, Inde, Cambodge, Tasmanie.

Un village gourmand proposera une restauration composée de spécialités inédites et variées qui révéleront toute la palette des saveurs poivrées.

Des viticulteurs animeront un atelier-dégustation sur le thème des accords poivres et vins. Plusieurs bières locales, cocktails sans alcools, glaces et sorbets développés spécialement pour l'occasion seront également proposés au fil du parcours.

Seront également mis à l'honneur des artisans de Touraine et d'ailleurs venus présenter leurs créations : parfums, savons, confitures et autres douceurs dont les notes poivrées stimuleront sens et papilles.

Des ateliers sensoriels, ludiques et créatifs riches en surprises seront organisés pour les petits et les grands."