Concours et résultats

Fromage frais en faisselle et en pot

• Chevrerie des vifs
  Montceaux l'étoile

• Les Fromages d'Angel
  Sainte Maure de Touraine

• EARL O Cabri Blanc
  Manthelan

Fromage frais démoulé non salé

• SARL Paul Georgelet
  Villemain

• EARL O Cabri Blanc
  Manthelan

Fromage frais démoulé salé, moins de 5 jours

• EARL Du Petit Perche
  Romilly sur Perche

• EARL Les Capri'scieuses
  Sainte Maure de Touraine

• EARL Rousseau Hulin
  Druye

• EARL La Haute Piltière
  Sainte Maure de Touraine

• EARL Fromagerie Roy
  Sainte Maure de Touraine

Chabichou du Poitou

• SARL Paul Georgelet
  Villemain

Pouligny Saint Pierre

• SAS Fromagerie d'Anjouin
  Anjouin

• GAEC Des Cabrioles
  Fontgombault

Sainte Maure de Touraine AOP

• GAEC Le Blanc Cabri
  Bossay sur Claise

• GAEC de la Caillonnière
  Paulnay

• GAEC Le Souheil
  Cussay

• Hardy Affineur
  Chatillon sur Cher

• Laiterie de Verneuil
  Verneuil sur Indre

• Cloche d'Or
  Pont de Ruan

• Eurial
  Tournon Saint Martin

• GAEC Malicorne
  Manthelan

• EI Dubois Christine
  Sainte Maure de Touraine

Valencay

• André Plaza
  Lye

• Laiterie de Verneuil
  Verneuil sur Indre

• Fromagerie d'Anjouin
  Anjouin

Pyramide

• Olivier Sibotier
  Saint Christophe en Bazelle

Selles sur Cher

• Fromagerie d'Anjouin
  Anjouin

• Fromagerie Segre
  Chatillon sur Cher

• Olivier Sibotier
  Saint Christophe en Bazelle

Sainte-Maure (bûche forme cylindrique)

• André Plaza
  Lye

• GAEC Roy
  Sainte Maure de Touraine

• EARL Le Pré
  La Celle Guenand

Pâte pressée non cuite

• Le Vazereau
  La Roche Clermault

• EARL Mechain
  Sassay

Spécialité et préparation à partir de lait ou fromage de chèvre

• EARL La Vallée du Loup
  Thouarsais Bouildroux

• GAEC de la Cruzille
  Les Bizots

Fromage au lait de Chèvre

• La Ferme des Ebaupins
  Sainte Cécile

• EARL du Petit Perche
  Romilly sur Perche

• Fromagerie Freval
  Betz le Chateau

• EARL du Fay
  Chitenay

• Chevrerie des Poncetys
  Davaye

• Chevrerie des Vifs
  Montceaux l'étoile

Fromage au lait de brebis

• Le Blanc Cabri
  Bossay sur Claise

Yaourt au lait de chèvre nature

• Chevrerie des Saules
  Jumet

Autres fromages

 Mothais sur feuille : 

• SARL Paul Georgelet
  Villemain

Le Charolais : 

• La ferme des Ebaupins
  Sainte Cécile

Fromage de vache : 

• La ferme Bamb'oiry
  Oissy
• Fromagerie de Trou Fleur
  Waines