Foire aux fromages de Sainte-Maure de Touraine
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Fromage frais en faisselle et en pot
- Chevrerie des vifs
Montceaux l'étoile
- Les Fromages d'Angel
Sainte Maure de Touraine
- EARL O Cabri Blanc
Manthelan
- Chevrerie des vifs
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Fromage frais démoulé non salé
- SARL Paul Georgelet
Villemain
- EARL O Cabri Blanc
Manthelan
- SARL Paul Georgelet
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Fromage frais démoulé salé, moins de 5 jours
- EARL Du Petit Perche
Romilly sur Perche
- EARL Les Capri'scieuses
Sainte Maure de Touraine
- EARL Rousseau Hulin
Druye
- EARL La Haute Piltière
Sainte Maure de Touraine
- EARL Fromagerie Roy
Sainte Maure de Touraine
- EARL Du Petit Perche
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Chabichou du Poitou
- SARL Paul Georgelet
Villemain
- SARL Paul Georgelet
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Pouligny Saint Pierre
- SAS Fromagerie d'Anjouin
Anjouin
- GAEC Des Cabrioles
Fontgombault
- SAS Fromagerie d'Anjouin
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Sainte Maure de Touraine AOP
- GAEC Le Blanc Cabri
Bossay sur Claise
- GAEC de la Caillonnière
Paulnay
- GAEC Le Souheil
Cussay
- Hardy Affineur
Chatillon sur Cher
- Laiterie de Verneuil
Verneuil sur Indre
- Cloche d'Or
Pont de Ruan
- Eurial
Tournon Saint Martin
- GAEC Malicorne
Manthelan
- EI Dubois Christine
Sainte Maure de Touraine
- GAEC Le Blanc Cabri
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Valencay
- André Plaza
Lye
- Laiterie de Verneuil
Verneuil sur Indre
- Fromagerie d'Anjouin
Anjouin
- André Plaza
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Pyramide
- Olivier Sibotier
Saint Christophe en Bazelle
- Olivier Sibotier
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Selles sur Cher
- Fromagerie d'Anjouin
Anjouin
- Fromagerie Segre
Chatillon sur Cher
- Olivier Sibotier
Saint Christophe en Bazelle
- Fromagerie d'Anjouin
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Sainte-Maure (bûche forme cylindrique)
- André Plaza
Lye
- GAEC Roy
Sainte Maure de Touraine
- EARL Le Pré
La Celle Guenand
- André Plaza
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Pâte pressée non cuite
- Le Vazereau
La Roche Clermault
- EARL Mechain
Sassay
- Le Vazereau
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Spécialité et préparation à partir de lait ou fromage de chèvre
- EARL La Vallée du Loup
Thouarsais Bouildroux
- GAEC de la Cruzille
Les Bizots
- EARL La Vallée du Loup
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Fromage au lait de Chèvre
- La Ferme des Ebaupins
Sainte Cécile
- EARL du Petit Perche
Romilly sur Perche
- Fromagerie Freval
Betz le Chateau
- EARL du Fay
Chitenay
- Chevrerie des Poncetys
Davaye
- Chevrerie des Vifs
Montceaux l'étoile
- La Ferme des Ebaupins
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Fromage au lait de brebis
- Le Blanc Cabri
Bossay sur Claise
- Le Blanc Cabri
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Yaourt au lait de chèvre nature
- Chevrerie des Saules
Jumet
- Chevrerie des Saules
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Autres fromages
Mothais sur feuille :
- SARL Paul Georgelet
Villemain
Le Charolais :
- La ferme des Ebaupins
Sainte Cécile
Fromage de vache :
- La ferme Bamb'oiry
Oissy - Fromagerie de Trou Fleur
Waines
- SARL Paul Georgelet