Catherine Vandamme

Spécialités

Géline de Touraine et Lapin gris de Touraine
Rillettes de Géline et Lapin
Géline à la Lochoise, au Chinon, safranée miel et légumes
Lapin confit au romarin
Gésiers confits et mousse de foie de volailles

Particularités

Elevage nourri avec les céréales d'une exploitation en agriculture raisonnée de Martizay.

1er prix Poules Géline championnat Metz 2019

Ouverture

Vente directe à la ferme, sur demande

Autres points de vente

Foire au safran de Preuilly sur Claise, Trinc'en Claise, Marché de producteurs et gourmands
Se renseigner auprès de l'éleveur