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Meta Titre: La bûche BALZAC

La bûche BALZAC s’invite pour les fêtes de fin d’année !

 

Le gâteau BALZAC, créé à l’occasion du 220e anniversaire de l’illustre écrivain, se décline désormais en bûche.

Ces deux pâtisseries sont un clin d’œil à Honoré de BALZAC, né à Tours en 1799 mais également à son goût immodéré pour le café.

 

Les artisans ont souhaité rendre hommage au prénom de l’écrivain à travers une inspiration du Saint-Honoré : des choux à la crème.  A cela, s'ajoutent du chocolat, des noisettes, de la vanille, du caramel et bien entendu, du café.

 

Alors pour les fêtes de fin d’année, optez pour une création tourangelle !

 

Le gâteau et la bûche BALZAC sont des créations des artisans pâtissiers, confiseurs, glaciers de Touraine.


Où trouver la bûche BALZAC ?

 

Azay-Le-Rideau

Au Royal Chocolat

 

Amboise

BOULAY Jean-Marc

GAUVREAU Eric

MAISON BIGOT

 

Bléré

LES DELICES

CROUSTILLANTS

 

Bourgueil

BREMAUD Jean-François

 

Chambray-lès-Tours

LA CHOCOLATIERE

 

Château-Renault

AUX DÉLICES DE PIERRE

 

Civray-de-Touraine

RIBEIRO Brito

 

Descartes

BRAULT Jean-Yves

 

Joué-Lès-Tours

GOURREAU Didier

 

Loches

BEAUVAIS Jean-Marc

 

Luynes

CHALON Christophe

 

Monnaie

AU PAIN PERDU

 

Saint-Avertin

MARTIN Philippe

LA CHOCOLATIERE

 

Saint-Pierre-des-Corps

CHARTIER Laurence et Patrice

 

Tours

ESPRIT CACAO

DESBOIS Philippe

LA CHOCOLATIERE

LÉGER Nicolas

LA COQUINIERE

 

Veigné

LES BLES DE DEMAIN

 

Vernou-sur-Brenne

HUVET Philippe